ru ua
Каталог
(0)

Зваблення їжею з українським смаком

Нет в наличии
Евгений Клопотенко
Описание
Новая книга известного шеф-повара, кулинарного эксперта и телеведущего Евгения Клопотенка «Обольщение пищей с украинским вкусом». Автор в течение нескольких лет исследовал историю национальных блюд, изучал кулинарную литературу разных времен, путешествовал по всей стране, общался с историками, чтобы сформировать собственное понимание украинской кухни и выложить его в новой книге. В ней - 70 авторских рецептов древних блюд, которые разделены на 9 разделов. Вы узнаете как приготовить супы и похлебки, блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов, каши, напитки, закуски, выпечку и сладкое. Кроме рецептов, книга содержит немало интересных фактов об украинских продукты и продукты - как их потребляли раньше, чем они полезны, каким образом их лучше готовить. А еще кулинарный эксперт вспоминает о своей исследовательскую экспедицию и города, которые поразили его своей кулинарной традицией.
Показать полностью Свернуть
Характеристики
Автор
Евгений Клопотенко
ISBN:
978-617-7820-57-3
Год издания
2020
Издательство
Книголав
Тип обложки
твердый переплет
Объем, страниц
176
Размер
180х240
Язык
украинский
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Ранее просмотренные
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно оформлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 грн.
1 шт.
Перейти в корзину

Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.
Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет